昔の道具「かまど」とは

昔の道具「かまど」は食べ物を煮たり焼いたりする場所のことで、料理をするためには、かまどに火をおこす必要があります。昔の道具は今の道具のように、スイッチ一つで簡単に使うことはできません。しかし、昔の道具は、大変、便利なもので、ガスコンロとは違った「かまど」ならではの美味しい料理を作ることができます。

かまど以外にも昔の道具はいろいろありますが、どんなものか実際に見てみたい方は、昔の道具の写真が掲載されているサイトを検索してみると良いでしょう。また、昔の道具については、小学校の社会科の授業で多少は習っているはずです。小学生の教科書にもいくつか昔の道具の写真が掲載されています。

また、昔の道具は台所に関するものが多かったようです。かまどを始め、鉄製の「つる鍋」や井戸から汲んできた水を入れておくための「水がめ」、それから、お米を入れておくための「米びつ」という箱もありました。

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火に関係のある昔の道具

昔の道具「かまど」と同じように、火を使う道具として挙げられるのは「火鉢」です。火鉢は部屋を暖める際やお湯を沸かす際などに使うものですが、アイロン代わりに使うこともあったそうです。もちろん、昔の道具にはアイロンのような便利なものはありません。火鉢の暖かさを利用して、着物に折り目を付けたこともあったそうです。 それから、ご飯を炊く「かま」は昔の道具の一つですが、現在は電気使用の「炊飯器」へと変わってきており、火を使って炊く必要はなくなりました。

また、昔の道具で暖める道具に「七輪」があります。七輪を使った練炭自殺が、最近、流行っていますが、七輪はそもそも部屋を暖めたり料理をしたりする時に使っていたものです。七輪は現代でも使うことができる昔の道具で、七輪の上でサンマの塩焼きを作る方も多くなってきています。

また、昔の道具で現代でも使われているものの一つに「湯たんぽ」も挙げられます。冷え性の方が増えてきたことで、数年前から湯たんぽは密かなブームとなっています。もちろん、昔の道具である湯たんぽは昔に比べるとデザインも材質も変わってきていますが、お湯を入れて使うという基本的な面は変わっていません。

昔の道具と今の道具の比較

昔の道具と今の道具を比較すると、時代の変遷を実感することができます。例えば、昔の道具「かまど」は現在の「ガスコンロ」に匹敵し、「洗濯板」は現在の「洗濯機」に匹敵すると言えるでしょう。

また、今は当たり前のように使われる電気も、昔の道具は「ランプ」でした。しかし、ランプは、アンティークショップなどで現在でも手に入れることができます。

電話機も現在のようなFAXと一体型ではなく、また、プッシュホンではありませんでした。昔はダイヤル式の黒電話が一般的です。

それから、昔の道具として特徴的な「石臼」や「はかり」は、現代の家庭では使っているところがほとんどないため、インターネット上で写真を探してみると良いでしょう。また、昔の道具に冷蔵庫らしきものは見当たりませんが、冷蔵庫が出始めた頃は氷を作ることができなかったそうです。

それから、昔の道具の一つに「もっこ」という物を運ぶ道具があります。農作業や土木作業で使われるものですが、現在では使われていません。

そして、昔の道具と今の道具を比較する上で分かりやすいものとしては、「ちく音機」が挙げられるでしょう。今ではCDプレーヤーへと変わっています。

【上記記載の内容は執筆時の情報です。必ず最新情報をご確認下さい。】


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昔の道具のかまど